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苏州青岛扎啤批发

2025-03-11

 

苏州青岛扎啤批发,在酿造罐中,再煮沸麦芽汁并添加啤酒花,通常要煮一个半小时到三个小时。然后,过滤掉啤酒花沉淀,再用离心法分离掉沉淀的蛋白质,冷却至发酵温度,麦芽汁输送至初级发酵罐中,在那里加入一定量的新鲜酵母。大多数情况下,发酵过程要持续五至十天,然后“清”啤酒被注入后熟罐,在那里需要进一步净化和老化一至二周。拉格啤酒通常要经历更长时间的发酵期;二周的初级发酵,二周的二级发酵以及一到六个月的后熟。熟啤酒离开啤酒厂之前,经过过滤和罐装,并加入二氧化碳,**成为我们见到的啤酒!

被人们誉为“啤酒原汁”的青岛多彩扎啤是将**质的清酒(多种口味和多种酒精浓度的纯生酒夜)从生产**直接注入全封闭的不锈钢桶。饮用时充入二氧化碳,并用扎啤机把酒制冷,将酒温控制在啤酒**饮用温度3℃—8℃,从扎啤机里直接打到啤酒杯里。**,利用在啤酒酿造过程中产生的食用二氧化碳压力运送,避免了啤酒与空气的接触,制作出新鲜纯正的啤酒。

常见的多彩扎啤主要有黄、黑、红、绿四种口味的扎啤:

◆ 黑扎

原料:水、青岛当地特产焦香麦芽、大米、德国啤酒花。

特点:以酒体棕黑浓厚、注杯焦香四溢、口感清醇浓郁而独树一帜,厚而不腻,回味悠长,自上市以来,以庄重、深沉的鲜明个性倍受成熟男士喜爱。

◆ 红扎

原料:水、澳洲麦芽、野山葡萄原汁、大米、德国啤酒花。

特点:果香型,酸甜、口味醇厚、有清脑健胃,养颜美容调解肠胃等功效, 深受广大消费者尤其是年轻女士的青睐。。

◆ 黄扎

原料:水、澳洲麦芽、大米、德国啤酒花。

特点:淡爽而醇和,饮用更加爽口,回味无穷。


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